Descrizione
La pasta di grano duro Valtellerie è realizzata con grano coltivato e macinato interamente in Italia da filiera certificata. La pasta viene prodotta aritigianalmente utilizzando le tradizionali trafile in bronzo attraverso un essicazione lenta a bassa temperatura.
Ingredienti
Semola di grano duro.
Può contenere tracce di soia, sedano e molluschi dovuto alla produzione di paste speciali nel laboratorio.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G DI PRODOTTO | |
Valore energetico: kj/kcal | 1513/357 |
Grassi:
di cui saturi: |
1,5 g
0,4 g |
Carboidrati:
di cui zuccheri: |
72 g
2,0 g |
Proteine: | 12,1 g |
Sale: | 0 g |
Daria TRAVERSA (proprietario verificato) –
OTTIMA PASTA TIENE BENE LA COTTURA E IL RAGù NON SCIVOLA