Descrizione
I pizzoccheri della Valtellina IGP secchi sono ottenuti grazie alla trafilazione, laminazione e conseguente essiccamento di impasti di semolato di grano duro, farina integrale di grano saraceno 25%, semola di grano duro ed acqua. Perfetti per preparare il piatto che meglio rappresenta la nostra terra.
Ingredienti
Semolato di GRANO duro, farina integrale di grano saraceno (20%), semola di GRANO duro. Può contenere tracce di UOVA e SOIA.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gr DI PIZZOCCHERI | |
Valore energetico: kj/kcal | 1468/347 |
Grassi:
di cui saturi: |
2,1 g
0,5 g |
Carboidrati:
di cui zuccheri: |
67,0 g
3,6 g |
Proteine: | 12 g |
Sale: | 0,01 g |
Marco Merlin (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto e molto saporito
Flavio Castellani (proprietario verificato) –
Ottimi